哪些因素会影响热风循环烘箱?

    影响干燥、能耗、产量、质量方面的因素有很多，除了所使用的热风循环烘箱不同外，采用的构造形式也不同，在工艺要求上也各有差异，还包括物料构成、尺寸、板材承载能力、热风温度、湿度、流量等，工艺关键在于调整各种因素参数，让物料表面上的水分向外扩散，内部水分向表面转移，热风循环烘工作中，干燥特性及规律都应与规定符合。
    在烘干作业中，通常设有加热管，有循环风机的烘箱都可称为热风循环烘箱，不管烘箱采用的结构有多大差异，风向状态如何，都归根于热风是否在内部循环。
    有气孔和疏松组织的材料更容易达到干燥。材料越小，蒸发面越大，干燥越快。按照塔板单位面积(kg/m³)负荷测量，装货能力小，干燥时间短，程度均匀，处理能力小，当装货能力加大时，效果相反，一般新鲜蔬菜的承载能力为3kg/㎡。
    热风温度越高，相对湿度越低，干燥速度越快，干燥速度越慢。若热风温度过高，超过安全温度便会致使物料变质；热风温度低，干燥时间长，对物料质量也会产生不利影响。热风循环烘箱的安全温度取决于物料种类、初始湿度、干燥时间、具体要求。
    根据专业实践，发现：从提升节能性能方面开始出发，提升入口空气温度，降低出口废气温度，更利于提升热风循环烘箱的整体热效率。
    编辑：Y